Les verts réclament davantage de transparence sur le saumon GM

OTTAWA – Alors que les autorités des États-Unis et
du Canada sont sur le point d'approuver le saumon génétiquement modifié (GM),
le Parti vert du Canada exhorte Environnement Canada à y songer à deux
fois. « Il sera trop tard pour remettre le génie dans sa bouteille; les
risques n'en valent tout simplement pas la peine. Nous devons mettre la santé
publique et écologique avant le profit », a déclaré la chef des verts et
députée de Saanich‑Gulf Islands, Elizabeth May.

En vertu de cette proposition, des œufs de saumon génétiquement
modifiés seraient produits à l'Île-du-Prince-Édouard par la société
étatsunienne Aqua Bounty, puis expédiés au Panama jusqu'à ce que le
poisson soit prêt à être distribué sur les marchés nord-américains et vendu aux
consommateurs. Les œufs du saumon de l'Atlantique ont été modifiés pour
contenir un gène du saumon quinnat et de la loquette, une sorte de poisson
anguiforme, ce qui entraîne une croissance deux fois plus rapide. La Food and
Drug Administration (FDA) des États-Unis n'a pas encore fait connaître sa
décision.

« Nous savons d'expérience que le poisson
s'échappe toujours. Notre saumon sauvage n'aura aucune chance contre ces supersaumons.
Les stocks de saumon sauvage risquent de s'effondrer complètement », a
prévenu May.

Aqua Bounty promet que les poissons ainsi créés
seront stériles, mais admet du bout des lèvres que jusqu'à 5 % de ses œufs
pourraient être fertiles. Plusieurs états américains ont réclamé l'arrêt du
processus d'approbation.

« Voilà déjà près d'un an que des groupes
voués à la conservation, à l'environnement et à la justice sociale demandent au
ministère de l'Environnement de faire preuve de transparence dans ce processus.
Les Canadiennes et les Canadiens ont le droit de connaître les risques et de
suivre l'évolution du processus d'approbation. Toute l'information doit être
rendue publique », a ajouté May.

 Environnement Canada n'a divulgué aucune
information dans ce dossier. Nous ignorons si le gouvernement a bel et bien
reçu une demande d'Aqua Bounty pour la production des œufs, et nous
ignorons si le Ministère a procédé à des évaluations du risque.

 

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Renseignements :

Rebecca Harrison

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